“普洱茶名重于天下”,這是清人檀萃1799年在《滇海虞衡志》中記載的史況。?
“京師尤重之”這是阮福1826年在他寫(xiě)的《普洱茶記》中透露給云南人的消息。?
謝肇淛1620年寫(xiě)的《滇略》中可知,普洱茶在普洱府未成立前一百年已經(jīng)在“士庶皆用”。?
瀾滄江流經(jīng)西雙版納,將西雙版納一分為二,江東岸的山脈為無(wú)量山余脈,江西岸的山脈為橫斷山余脈,無(wú)量山、哀牢山、橫斷山是世界茶樹(shù)原生地的中心地帶,生長(zhǎng)著大量的野生茶樹(shù)。
西雙版納位于云南省南部,是一個(gè)以傣族為主體的多民族聚居的地方,西雙版納離內(nèi)地較遠(yuǎn),與緬甸、老撾接壤,唐代屬云南地方政權(quán)南詔國(guó)銀生節(jié)度管轄,時(shí)稱(chēng)勐泐。?
宋代公元1160年傣族首領(lǐng)帕雅真統(tǒng)一勐泐,建立起勐泐國(guó),為大理國(guó)的藩屬地,接受宋王朝的羈縻統(tǒng)治。?
?(羈縻是指中國(guó)古代朝廷在邊遠(yuǎn)少數(shù)民族地區(qū)所置之州。以情況特殊,因其俗以為治,有別于一般州縣。相當(dāng)于現(xiàn)在的自治區(qū)?!傲b縻政策”源于秦漢,興盛于唐宋,元朝完善成土司制度,明朝時(shí)期達(dá)到鼎盛中后期開(kāi)始崩潰,至清朝基本改土歸流完畢。中央王朝籠絡(luò)少數(shù)民族使之不生異心而實(shí)行的一種地方統(tǒng)治政策。通過(guò)這種政策,處理中央與地方少數(shù)民族聚居的關(guān)系,以維系中央集權(quán)制度的統(tǒng)治。)?
元代,將勐泐國(guó)改稱(chēng)徹里路,后又改為車(chē)?yán)镘娒窨偣芨C骱槲涫迥辏?382年),明軍進(jìn)云南,洪武十七年(1384年)改為車(chē)?yán)镄克?,?chē)?yán)镄克竟茌牭牡赜虮冉裎麟p版納州大,今思茅市區(qū)和普洱縣、江城縣及老撾的勐烏、烏德皆在車(chē)?yán)镄克痉秶鷥?nèi)。?
1729年以前屬西雙版納車(chē)?yán)镄克竟茌牐擒?chē)?yán)镄克臼€(gè)版納中的一個(gè),1729年(清雍正七年)清政府對(duì)西雙版納車(chē)?yán)镄克具M(jìn)行改土歸流,成立了普洱府,普洱府成立后,清政府將六大茶山從車(chē)?yán)镄克镜妮牭刂袆澇?,劃歸了普洱府思茅廳。?
清政府為了穩(wěn)固南疆,安撫夷民,將六大茶山定位貢茶和官茶采辦地,同時(shí)也將它作為邊疆政治改革經(jīng)濟(jì)改革的試驗(yàn)區(qū),從此普洱茶從藏在邊地人未識(shí)走到了名重天下,譽(yù)滿(mǎn)四海,持續(xù)輝煌一百多年。?
梳厘普洱茶歷史,不說(shuō)車(chē)?yán)镄克?,普洱茶歷史至少有三百年為空白。?
車(chē)?yán)镄克臼且话俣嗄昵拔麟p版納的稱(chēng)呼,今西雙版納州全境加上今普洱市的思茅、六順、整董及老撾的勐烏、烏德等地1729年以前都是車(chē)?yán)镄克镜妮牭亍?
前身為車(chē)?yán)锫奋娒窨偣芨?,是元朝中央朝廷?293年在云南南部邊疆設(shè)立的一個(gè)土官自治地方政權(quán)。?
從明朝洪武十七年(1384年)開(kāi)始,明中央朝廷將車(chē)?yán)镘娒窨偣芨臑檐?chē)?yán)镄克?,任命原勐泐地傣族首領(lǐng)為宣慰司的執(zhí)掌。(西雙版納在元代以前稱(chēng)勐泐國(guó)),明中央朝廷對(duì)車(chē)?yán)镄克具M(jìn)行羈縻管理。?
車(chē)?yán)镄克咀鳛橐粋€(gè)少數(shù)民族的土司政權(quán),一共存在了600多年。?
車(chē)?yán)镄克緸憸娼瓥|岸的六個(gè)版納于1729年改土歸流后從車(chē)?yán)镄克据爡^(qū)劃出劃歸了普洱府。 所以車(chē)?yán)镄克竞推斩谐薪印⒉⒋娴臍v史淵源,車(chē)?yán)镄克竞推斩寂c普洱茶有割不斷的關(guān)系。?
明代和普洱府成立之前六大茶山和普洱茶由車(chē)?yán)镄克竟芾?,清雍正七年?729年)普洱府成立后改由普洱府管理。這兩個(gè)階段的轉(zhuǎn)折點(diǎn)便是改土歸流。?
改土歸流是清代中央朝廷對(duì)西南少數(shù)民族地區(qū)進(jìn)行的一場(chǎng)最大的政治改革與經(jīng)濟(jì)改革行動(dòng)。時(shí)間長(zhǎng)達(dá)十年才結(jié)束。?
改土歸流就是封建中央要削弱少數(shù)民族首領(lǐng)、土司、土官們的各種權(quán)利,派中央朝廷委任的各位流官(主要是滿(mǎn)人、漢人、蒙古族人)來(lái)管理各少數(shù)民族地區(qū),實(shí)行與內(nèi)地相同的政權(quán)體系,改各地的宣慰司、宣撫司、招討司為府、州、縣、廳,改土歸流的提出者實(shí)施者是鄂爾泰。?
改土歸流的優(yōu)勢(shì)?
改土歸流強(qiáng)了附近中央朝廷對(duì)邊疆的控制力,有效地抵制和粉碎了國(guó)外勢(shì)力對(duì)云南南部邊境地區(qū)的騷擾和分裂企圖;?
改土歸流打破了地區(qū)的分割,切開(kāi)了封閉的地域經(jīng)濟(jì)狀況,促進(jìn)了漢文化和少數(shù)民族文化的交流融合,內(nèi)地先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)大量地傳入少數(shù)民族地區(qū),加快了邊疆地區(qū)社會(huì)文明進(jìn)步的步伐。?
改土歸流的劣勢(shì)
改土歸流的階級(jí)局限性和大民族義的指導(dǎo)思想,使改流后的少數(shù)民族地區(qū)的民眾生活并沒(méi)有得到多少改善和提高,清政府不切實(shí)際地制定的各種稅賦加重了少數(shù)民族民眾的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),而地主階級(jí)商人階層的出現(xiàn)更使夷民土人遭受雙層盤(pán)剝,到清朝結(jié)束,哀牢山、無(wú)量山、六大茶山大多數(shù)的夷民土人還過(guò)著貧窮、落后的生活。漢人在六大茶山占了優(yōu)勢(shì),到清末明初布朗族、佤族、哈尼族幾乎全部遷離六大茶山。?
改土歸流在經(jīng)濟(jì)方面改得最成功的產(chǎn)業(yè)當(dāng)屬普洱茶,改土歸流使普洱茶大轉(zhuǎn)身、大提升、大改變。改土歸流后,成立了流官政權(quán)普洱府,六大茶山劃歸了普洱府,普洱茶進(jìn)入了新的歷史時(shí)期,我們將普洱茶從普洱府成立至清朝結(jié)束這一時(shí)期稱(chēng)為普洱府時(shí)期,普洱府時(shí)期的普洱茶與車(chē)?yán)镄克緯r(shí)期的普洱茶其政治屬性、管理機(jī)構(gòu)、購(gòu)銷(xiāo)形式、制作技術(shù)、茶園所有權(quán)等實(shí)現(xiàn)了全面轉(zhuǎn)型。?
普洱茶從由車(chē)?yán)镄克竟芾磙D(zhuǎn)為由普洱府管理,茶葉買(mǎi)賣(mài)上由土司壟斷茶商放貸轉(zhuǎn)變?yōu)槌帧安枰辟?gòu)茶,進(jìn)貢茶則由即貢緬王又貢天朝皇帝轉(zhuǎn)定為只貢天朝皇帝,普洱茶的制作技術(shù)、加工方法也有了改進(jìn),緊茶由蒸而成團(tuán)大小不一提升為統(tǒng)一規(guī)整的七子餅,六大茶山的茶園也不再僅為土司所有,可買(mǎi)賣(mài)可出租,而茶法的頒布則保證了普洱茶的規(guī)范管理、計(jì)量統(tǒng)一,納稅準(zhǔn)確,運(yùn)銷(xiāo)通暢,普洱府改變了普洱茶,提升了普洱茶,普洱茶持續(xù)興盛了一百多年。普洱茶名重天下,京師尤重之,普洱茶成為了國(guó)禮、走向海外、走向輝煌…?
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